第十七章 原材料

    张淑云眼中有暗芒一闪而过，她轻抬手指，制止了林嬷嬷的话，“不急，老爷最近想着回乡祭祖……”
    回乡祭祖？那岂不是……林嬷嬷急了，“夫人，若是让老爷看到那对下贱母女，难保老爷不会念旧情，到时万一将那小贱蹄子接回来可怎好？”
    “接回来？”张淑云冷哼，红唇勾出一抹嘲讽的弧度，“那便不给他这个机会！”
    既然已经决定了做香水，便说干就干。
    一大早安悦锦就起来将那天从山上带下来的东西翻捡一通，却发现没有一样可以用上。
    她要做的香水最主要的原料是鲜花，可是去哪找鲜花呢？
    乡下人都很实际，家里有块空地也都种了菜，谁会有那个闲情逸致去种花。去山上的话……安悦锦看着屋后连绵的大山，犯了难，这么大的山要去哪才能找到需要的花。
    前世，她制作香水用的鲜花都是自己种植园专门培植的，无论是品质还是香气都是最上等。看来将来想要将这个生意做大，原材料的供给就是一大难题。
    安悦锦在心里暗暗下了决定，等以后手里有了银子，最重要的还是先买地，自己种花。
    阿泽从屋中出来，便见安悦锦正看着大山发呆，不由疑惑的凑过去，“悦悦看什么呢？”
    他顺着安悦锦的视线看过去，发现只看到了绿油油的山顶和飞过去的两三只小鸟。
    “我在想事情。”安悦锦随口应了一声。
    “想什么呢？”阿泽一脸很想知道的样子。
    “告诉你你知道吗？”安悦锦斜了他一眼，他对这里人生地不熟，跟他说也白说。
    阿泽瞬间感觉自己遭到了一万点打击，蔫巴巴的垂下脑袋。
    恰巧柳清霜端着早饭从厨房出来，见此，没好气地道：“怎么说话呢，阿泽好心关心你，爱说不说，阿泽走，咱们去吃饭。”
    阿泽乖乖跟在柳清霜身后，临进屋前还对着安悦锦做了一个鬼脸。
    这个臭男人！安悦锦瞪眼，她娘什么时候这么护着这个男人了，她怎么不知道？安悦锦感觉自己在家里的地位直线下降，冲着阿泽的背后狠狠地挥了挥拳头。
    家里有了银子，有了食材，柳清霜也没有再省着细着。早饭很丰盛，有肉丝粥，又薄又脆的白面饼，一盘凉拌黄瓜还有一碟柳清霜自制的小咸菜，然而仍然没有安悦锦最想念的红烧肉。
    昨晚安悦锦回来就迫不及待的想要做肉吃，可是却被柳清霜强制性的驳回。肚子里素了这么久，乍一沾油腥，肠胃肯定受不了。为了身体健康着想，安悦锦只好一忍再忍。
    今早的鸡丝粥便是用来给几人调理肠胃的。安悦锦喝着热乎乎粥，将小咸菜夹到薄饼里咬了一口，吃的有滋有味。待将嘴里的东西咽下，她这才开口问道：“娘，你知道山上哪里有鲜花吗？或者是这附近谁家养花？”
    “要花干什么？”柳清霜不解，“外面的地里不都是小野花嘛。”
    安悦锦额头滑下几条黑线，只好解释的再详细一些，“我打算再试一下另一个方子。我要的不是这种，而是那种香气比较浓郁的。娘想想，这附近谁家有吗？”
    “咱们村子里不兴种花，有那功夫都愿意多伺候伺候地里的庄稼。”毕竟花对于农家人不能吃不能用，也没有人有那个闲情逸致去欣赏它。
    柳清霜的回答与安悦锦预想的一样，看来只能去山上找了！
    安悦锦本打算吃完饭就收拾东西上山，却见柳清霜叫着阿泽把昨天她买的那些肉拖了出来。
    安悦锦放下手中的东西，过来帮忙，“娘，您打算怎么处理这些肉？”
    “用盐腌了做成腊肉和咸肉，这天儿越来越热，再放下去怕是要坏了。”乡下都是这么存放肉。
    做成腊肉还行，做成咸肉……安悦锦想也觉得好吃不到哪去。这都是把肉长时间存放的办法，家里现在有银子，吃完这些肉可以再买新鲜的，没必要把这些肉放太久。
    “娘，不如把这些肉都卤了吧，想吃的时候切点，也比较省事。”安悦锦提议。
    “卤肉？”柳清霜眼中闪过一丝茫然。
    …………
    三人合力把肉全部洗好，安悦锦指挥阿泽把肉全都切成一块一块差不多大小的方块。
    她让阿泽去烧火，自己则凭着前世看过的菜谱和柳清霜详细说了一遍。
    安悦锦不会做饭，而柳清霜从小到大也没有让原主下过厨。以前她也想过自己下厨，或者给家里人做一顿饭，为此她还看过不少菜谱。可是每次看到冷清清的饭桌上永远只有她一个人，她便失了所有的兴致。所幸她那些菜谱都没白费，现在倒是派上了用场。
    那些菜谱都是她花费大量人力物力搜集来的五星级餐厅大厨的私藏，柳清霜的做饭手艺好，不说能模仿个十成十，味道肯定差不了。
    安悦锦刚重生的时候甚至想过，若是日子实在过不下，她就学着那些穿越重生小说中的女主，将这些菜谱默背几个卖出去。
    不过这些菜谱当时找来着实费了她不少力气，就这么轻易卖出去太不合算，安悦锦还是比较喜欢将它们留作自己的私藏。
    柳清霜按照安悦锦所说一步一步操作，一开始还有些犹豫，怕掌握不好火候和调料，毁了这一锅肉，后来却越来越大胆，甚至还将安悦锦的菜谱改良了一下，在里面多加了一味调料。
    看着锅中翻滚的卤肉汤和一块一块颜色诱人的五花肉，柳清霜眸色逐渐变深，脑中有什么东西一闪而过，快的根本来不及抓住。
    差不多过了一个时辰，浓郁的肉香味不断漂出，馋的安悦锦口水直流，就连阿泽都挺直背，眼睛盯着锅中肉舍不得离开。
    待肉熟透到可以用筷子插动，安悦锦便让阿泽将灶下的火熄了，她将锅盖扣回去，又将肉闷了一刻钟，这才盛出来。
    肉炖的酥烂喷香，安悦锦夹了一口送到柳清霜嘴边，“娘，尝尝。”