第326章 乳糖不耐受
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第326章 乳糖不耐受
曹睿对于扶南一带的政策非常地清晰,那就是如果你愿意老老实实地按照大汉的律法生存下去,成为大汉的子民,那么也不是不可能的。
但是如果你心中有别的想法,不愿意去安安稳稳地过日子,那么不建议你去这些世家的甘蔗园里面种甘蔗。
毕竟若不是因为现在大汉的人口太少,没有办法进行大规模的移民驻扎,根本就不需要这么麻烦地大费周章去抓人。
“既然如此,我们就在这里谢过侯爷了。”
“各位不必这么客气,在这里休整一段时间,看看有什么需要采购的便去采购吧,完了之后若有其他问题,你们找虞杰让虞杰转述给我就好。”
总有人听到曹睿这么说便转身离去的,然后曹睿在看,众人离去之后想起了今日被送过来的甄香,当即跟身边的一名下人打听之后得知了甄香此时正在府内的后厨当中,于是便朝着后厨的方向走了过去。
“小弟,你家的这个厨房里吃的东西简直要比皇宫里还要好。”
看到曹睿走过来,甄香上前激动地说道,甄香看着曹睿嘴上还没有干透的油渍,便知道这小丫头竟然是刚刚在厨房里偷吃了东西。
“怎么你也去过皇宫吗?”
听到甄香这么说,曹睿倒是好奇了,看着他问道。
“皇宫我倒是没去过,不过我吃过姑姑,从皇宫里带出来的东西,那味道好极了,但是和你这的比就差得远喽,要是魏王他知道你这吃得比他都好,真不知道该怎么想。”
以甄香的身份自然是没有办法随意进出皇宫的,毕竟那种地方现在还是汉献帝专属的地方,能够去的也无非是曹操,还有曹丕而已。
“吃东西都堵不上你的嘴,你要是觉得不愿意,我可以让皇宫里的人来给你做。”
曹睿看着甄香古灵精怪的样子,当即上前叹了口气说道。
“那千万不要这样,你这里的厨子可比皇宫里的好多了,我不愿意听我说皇宫的事情,我不说就好。”
甄香看曹睿这么生气,还以为是因为他提起了皇宫的事情,当即委屈巴巴地说道。
“管家,我让工坊制作的冰做好了吗?”
听到甄香这么说曹睿倒也没理会他,反而是看着身后的管家问道。
“回少爷的话已经做好了,我这就让人给您送来?”
“行,不要送太多,够几人吃就好了。”
听到管家这么说曹睿点了点头,便让管家离开了。
“公子,如今已经是酷暑天气,您是怎么变出这冰来的?该不会是您让虞家从北边的冰窖运过来的吧?”
古代社会夏天能够吃到冰爽的东西,是贵族的专属,而这些冰大部分都产自于北方的冰窖。
南方的天气本就温和即便有冰窖也是寥寥几个根本没有办法满足市场的供应。
而北方由于气候的原因,只要进入冬季想要获取寒冰还是比较容易的,这也导致了北方的冰窖要多于南方。
北方市场消化不了的冰会被一些商人或者贵族带到南方售卖赚取利润,同样这也导致了冰的价格非常地高昂。
“不是,那冰是我自己做的。”
听到许仪这么说,曹睿当即上前笑着回答道。
“公子这夏日之冰,闻所未闻啊,难道您真的会神仙术法?”
“对呀,小弟,我长这么大,还没有听说过哪个人会在夏日里制冰。”
在得知这一消息后,一旁的甄香也是和许仪一样震惊地上前问道。
“具体的原因我和你们一下两下也解释不清楚,等到时候冰块送过来了,你们就知道了。”
硝石这个东西在汉朝便有了,但是真正用硝石制冰是在唐末,而将这一技术发展到高峰的是宋朝,甚至于在清明上河图纸上可以看到有人在卖刨冰,可是其中的原理对于现在这个时代的人来说,理解起来太过于复杂。
很快管家便带着制好的冰块来到了曹睿的面前。
“小弟居然是真的呀,这冰块可是消暑的利器,若是再配上青梅汤,想想就让人望而生惊呀,我已经等不及了,你快让厨房之人给我做一碗好吗?”
甄香所说的青梅汤,也就是后世之人经常喝的酸梅汤,是在这个没有西瓜的时代,少有的夏日解暑物品之一。
“这自然没问题,管家,你去让后厨做上几碗青梅汤。”
“对了,我前几日要的牛奶送到了吗?”
安顿完青梅汤的事情,曹睿看着管家问道。
“少爷牛奶早就送到了,只是有一句话我要提醒少爷,那牛奶是匈奴人喝的东西,咱们汉人喝了容易腹泻。”
在农村文明当中,牛是重要的劳作工具,那么繁殖牛便成为了农耕文明重要的生产工具手段,而有着大量的耕牛繁衍,那么就意味着牛奶是不会少的。
可是正是因为如管家说的一样,大部分人在尝试喝了牛奶之后产生腹泻,导致中原王朝很少有喝奶的习惯,其实这在后世有了一个相当科学的解释,那便是乳糖不耐受。
而北方的匈奴鲜卑等族,由于物资比较匮乏,再加上他们地处的地区要比中原王朝寒冷得多,所以导致他们习惯性地饮用和食用乳制品,从而乳糖不耐受也就少了。
可是这种区别在这个医学知识比较发达的时代那就被人看作成了胡汉之别,久而久之饮奶成了北方游牧的专属。
“这样你就不要管了,你去让厨房准备这些东西,并且找几个会做奶制品的胡女过来。”
听到曹睿都这么说了,管家也没有再继续劝解当即便去办这件事情了,该来的人都来齐了以后,曹睿便在管家的带领下进入到了厨房当中。
“主人。”
进入了厨房之后,那些狐女在见到曹睿之后当即变得恭恭敬敬起来,这些女子都是曹丕上次来的时候,从北方带过来的羌族和鲜卑的女子。
当时曹丕让曹睿挑选了几个会做奶制品的女子留了下来,其他的则让曹丕带了回去,至于为什么曹丕会带这些女子过来,曹睿问过,曹丕只是回答曹操让带的便没有下文了。
“这牛奶怎么做成奶酪,你们都知道吧。”
眼前的这些胡女在听到曹睿这话之后愣了一下,他们不明白曹睿说这话是什么意思,不过很快还是有几个反应比较快的胡女反应了过来。
“知道的。”
“行,那你们一部分人将那些牛奶做成奶酪,剩下的一部分听我的安排。”
曹睿对于扶南一带的政策非常地清晰,那就是如果你愿意老老实实地按照大汉的律法生存下去,成为大汉的子民,那么也不是不可能的。
但是如果你心中有别的想法,不愿意去安安稳稳地过日子,那么不建议你去这些世家的甘蔗园里面种甘蔗。
毕竟若不是因为现在大汉的人口太少,没有办法进行大规模的移民驻扎,根本就不需要这么麻烦地大费周章去抓人。
“既然如此,我们就在这里谢过侯爷了。”
“各位不必这么客气,在这里休整一段时间,看看有什么需要采购的便去采购吧,完了之后若有其他问题,你们找虞杰让虞杰转述给我就好。”
总有人听到曹睿这么说便转身离去的,然后曹睿在看,众人离去之后想起了今日被送过来的甄香,当即跟身边的一名下人打听之后得知了甄香此时正在府内的后厨当中,于是便朝着后厨的方向走了过去。
“小弟,你家的这个厨房里吃的东西简直要比皇宫里还要好。”
看到曹睿走过来,甄香上前激动地说道,甄香看着曹睿嘴上还没有干透的油渍,便知道这小丫头竟然是刚刚在厨房里偷吃了东西。
“怎么你也去过皇宫吗?”
听到甄香这么说,曹睿倒是好奇了,看着他问道。
“皇宫我倒是没去过,不过我吃过姑姑,从皇宫里带出来的东西,那味道好极了,但是和你这的比就差得远喽,要是魏王他知道你这吃得比他都好,真不知道该怎么想。”
以甄香的身份自然是没有办法随意进出皇宫的,毕竟那种地方现在还是汉献帝专属的地方,能够去的也无非是曹操,还有曹丕而已。
“吃东西都堵不上你的嘴,你要是觉得不愿意,我可以让皇宫里的人来给你做。”
曹睿看着甄香古灵精怪的样子,当即上前叹了口气说道。
“那千万不要这样,你这里的厨子可比皇宫里的好多了,我不愿意听我说皇宫的事情,我不说就好。”
甄香看曹睿这么生气,还以为是因为他提起了皇宫的事情,当即委屈巴巴地说道。
“管家,我让工坊制作的冰做好了吗?”
听到甄香这么说曹睿倒也没理会他,反而是看着身后的管家问道。
“回少爷的话已经做好了,我这就让人给您送来?”
“行,不要送太多,够几人吃就好了。”
听到管家这么说曹睿点了点头,便让管家离开了。
“公子,如今已经是酷暑天气,您是怎么变出这冰来的?该不会是您让虞家从北边的冰窖运过来的吧?”
古代社会夏天能够吃到冰爽的东西,是贵族的专属,而这些冰大部分都产自于北方的冰窖。
南方的天气本就温和即便有冰窖也是寥寥几个根本没有办法满足市场的供应。
而北方由于气候的原因,只要进入冬季想要获取寒冰还是比较容易的,这也导致了北方的冰窖要多于南方。
北方市场消化不了的冰会被一些商人或者贵族带到南方售卖赚取利润,同样这也导致了冰的价格非常地高昂。
“不是,那冰是我自己做的。”
听到许仪这么说,曹睿当即上前笑着回答道。
“公子这夏日之冰,闻所未闻啊,难道您真的会神仙术法?”
“对呀,小弟,我长这么大,还没有听说过哪个人会在夏日里制冰。”
在得知这一消息后,一旁的甄香也是和许仪一样震惊地上前问道。
“具体的原因我和你们一下两下也解释不清楚,等到时候冰块送过来了,你们就知道了。”
硝石这个东西在汉朝便有了,但是真正用硝石制冰是在唐末,而将这一技术发展到高峰的是宋朝,甚至于在清明上河图纸上可以看到有人在卖刨冰,可是其中的原理对于现在这个时代的人来说,理解起来太过于复杂。
很快管家便带着制好的冰块来到了曹睿的面前。
“小弟居然是真的呀,这冰块可是消暑的利器,若是再配上青梅汤,想想就让人望而生惊呀,我已经等不及了,你快让厨房之人给我做一碗好吗?”
甄香所说的青梅汤,也就是后世之人经常喝的酸梅汤,是在这个没有西瓜的时代,少有的夏日解暑物品之一。
“这自然没问题,管家,你去让后厨做上几碗青梅汤。”
“对了,我前几日要的牛奶送到了吗?”
安顿完青梅汤的事情,曹睿看着管家问道。
“少爷牛奶早就送到了,只是有一句话我要提醒少爷,那牛奶是匈奴人喝的东西,咱们汉人喝了容易腹泻。”
在农村文明当中,牛是重要的劳作工具,那么繁殖牛便成为了农耕文明重要的生产工具手段,而有着大量的耕牛繁衍,那么就意味着牛奶是不会少的。
可是正是因为如管家说的一样,大部分人在尝试喝了牛奶之后产生腹泻,导致中原王朝很少有喝奶的习惯,其实这在后世有了一个相当科学的解释,那便是乳糖不耐受。
而北方的匈奴鲜卑等族,由于物资比较匮乏,再加上他们地处的地区要比中原王朝寒冷得多,所以导致他们习惯性地饮用和食用乳制品,从而乳糖不耐受也就少了。
可是这种区别在这个医学知识比较发达的时代那就被人看作成了胡汉之别,久而久之饮奶成了北方游牧的专属。
“这样你就不要管了,你去让厨房准备这些东西,并且找几个会做奶制品的胡女过来。”
听到曹睿都这么说了,管家也没有再继续劝解当即便去办这件事情了,该来的人都来齐了以后,曹睿便在管家的带领下进入到了厨房当中。
“主人。”
进入了厨房之后,那些狐女在见到曹睿之后当即变得恭恭敬敬起来,这些女子都是曹丕上次来的时候,从北方带过来的羌族和鲜卑的女子。
当时曹丕让曹睿挑选了几个会做奶制品的女子留了下来,其他的则让曹丕带了回去,至于为什么曹丕会带这些女子过来,曹睿问过,曹丕只是回答曹操让带的便没有下文了。
“这牛奶怎么做成奶酪,你们都知道吧。”
眼前的这些胡女在听到曹睿这话之后愣了一下,他们不明白曹睿说这话是什么意思,不过很快还是有几个反应比较快的胡女反应了过来。
“知道的。”
“行,那你们一部分人将那些牛奶做成奶酪,剩下的一部分听我的安排。”
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