第37章 叠草垛,姜监制
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风和日丽,李响正在后院堆草垛。</br> 稻草早就晒干了,之前一直忙,便没有将其堆起来。</br> 这其实是一个技术活。不是说随随便便就能堆得好的。</br> 叠草垛,至少得要两个人配合,一人站在草垛上,另一人站在草垛下。</br> 站在草垛下面的人,把一捆捆稻草用力往上抛,站在草垛上面的人则接着,然后叠放。怎么叠,才牢固,才不倒,很有讲究。</br> 技术好的人,叠的草垛相当结实,下面被淘气的孩子掏个大洞都稳稳当当,而技术差的,可能过几天大风一吹,或者被行人、牛羊一撞便倒了。</br> 李响记得,他小时候,每家每户门前都有草垛,天冷的时候,和小伙伴们天天钻在里面玩,有时候会在两个草垛之间,建一个“秘密基地”,干一些非常幼稚、但有趣的事儿。</br> 这道靓丽的风景线,现在少见了,可能因为现在种田的人少,大家都出去打工了,打工的收入才是家庭的主要经济来源。</br> 取而代之的是那些专业合作社、种田大户,用打捆机卷成比较大的稻草卷,放在田间地头,由于大小都差不多,形制规整,卷得结实,运输起来较为方便。</br> 李响玩和平精英的时候,就特别喜欢躲在那些稻草卷后面。</br> 稻草以前不值钱,但是现在,却常常遭到“疯抢”,甚至水稻都还未开始收割,便有人预定了,甚至一度有小日子过来收,2000元一吨的高价。</br> 相当于2元/公斤,比大米也低不了多少了。</br> 小日子收过去,主要是养牛,养“和牛”。</br> 日本的神户和牛,价格极其昂贵,以雪花和牛,脂肪分布均匀,若精美的大理石花纹而著称。这种牛肉,入口细嫩,汁水多,乃是牛排中的极品。</br> 而稻草自古以来就是养牛的重要原料之一,牛马吃草,天经地义,尤其是冬天的时候,可不是只能吃干草么?</br> 据研究,神户和牛对于稻草的消化率能达到50%,稻草从中国抵达小日子后,就与其它精饲料按照特定比例混合在一起,均匀地送入牛的4个胃中,让其均匀消化吸收,这可能是和牛形成精美大理石花纹的秘诀之一。</br> 李响这么一点稻草,自然不会卖了,留着冬天生火多好。</br> 烧柴之前,木柴很难点燃,就要先用稻草来“引火”。</br> 他也不需要人帮忙,自己一个人,“飞上飞下”,很快就将草垛给堆好了。堆的是一个圆柱形,然后在顶上又“修建”了一个“尖锥”,整个草垛看着有点像蒙古包。</br> 草垛虽然好看,但其实是一个“危险源”,小时候村里经常发生草垛着火,甚至将房子都烧掉的事情,所以大人们都叮嘱,千万不要在草垛边上玩火,或者放炮什么的。</br> 李响自然引以为鉴,他特意在草垛周围,清理出来了一圈宽度至少有三米的隔离带,而且草垛离房子比较远。</br> 由于天气转凉,李响就抱了一点稻草,分别在狗棚和猫窝里铺了厚厚一层,这可是今年的新草,带着淡淡的稻香,狗子和猫可喜欢了。</br> 当然,铺在里面的稻草,李响是会经常换的,大概三五天一次。</br>
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