第29章：青贮

得到了新的一批奴隶，罗曼为他们提供的生活水平极高，因而服从度拉满了。　　坏了，感觉当奴隶比不当奴隶过得还好。　　这使得罗曼能用的人手更多了。　　他加快了募兵的进度。　　在260天的时候。　　斯格镇的军队人数增长到了400余人。　　职业士兵对于食物消耗是海量的，尤其是对肉类的消耗极为惊人，每个月都要一万多斤。　　罗曼不得不组织军队，再度进行大规模的围猎。　　这次不止于庄园北边的森林。　　还有那边和东边和西边的山林、沼泽、河流，全都在狩猎范围内。　　罗曼命人编织出数十张渔网，让他们沿河拖网。　　盆地水网纵横交错，水系发达，斯格镇的渔夫捕捞量其实很小，河流资源丰富。　　这场秋季群猎持续一周的时间。　　共计给罗曼带来了十万余斤的猎物和几万斤的各种鱼类，其中有鳕鱼、鳟鱼，以及大量的七鳃鳗。　　这种方式属于竭泽而渔。　　尽管许多幼崽和怀孕的母兽都逃离了捕猎圈，但明年的野兽资源肯定会大幅度减少，连续来个两年，对自然生态造成的伤害就是毁灭性的，没有十年的时间绝对缓不过来。　　只是罗曼不在乎，人类涉足的土地怎么能容许野兽生存？　　他未来也要进行土地大开发，减少就减少了吧。　　到了明年，养殖场的规模肯定成型了。　　指望着打猎来满足肉类需求纯粹是奢望。　　这片大地的气候和土壤极为适合畜牧业的发展。　　土壤湿润、温和多雨、草地众多，基本上每个贵族的领土都有一片牧场，长满了多汁丰盈的牧草。　　只是养殖难度很高。　　……　　因为军队数量的提升意味着合格劳力的下降。　　尽管奴隶的到来填补了这方面的缺口，不至于让罗曼无人可用，但青壮劳力稀缺的困境仍然摆在了他的眼前。　　青壮劳力、适孕女性、少年少女。只有这个年龄段的奴隶是有价值的。　　如果要大批收购奴隶，就会不可避免的鱼目混珠、或者珠混鱼目。　　罗曼不能指望奴隶量大的同时质量还高，收购难度太高了，要辗转很多地方，亦或者只能从战场上购买没人赎回去的征召兵俘虏。　　而这需要人脉和时间。　　恰巧，罗曼没这东西。　　他封地不到一年，没站稳脚跟，没打响名头。　　这片大地上所有贵族甚至不知道在这崎岖蛮荒的角落里有个叫做罗曼的领主。　　罗曼也不喜欢和贵族做朋友，对于贵族间的利益纠葛也一概不清楚，人脉极差，就算他的兄弟姐妹他都认不全。　　广结好友是不可能的。　　那群蠢货不配成为他的朋友。　　但后果是，罗曼没法从相熟的贵族那边迁移出一批人口来发展斯格镇。　　要买些东西还要依靠商人贸易。　　本来能通过盐铁交易搭上铁树领艾尔伯爵的线也被他亲手斩断了。　　罗曼不在乎，如果有给他提供援助的贵族，那才会让他觉得头疼。到时候杀还是不杀呢？　　缺人手是长期性质的。　　或者说，人越多，越缺人，无论何时都不够用。　　斯格镇现在约有将近四千人。　　但这些人不全都是能拿来用的，而是要平均的分散各个领域。　　有人除草务农、有人伐木打铁、有人在熬盐、有人在照顾幼畜……　　更多的人在盖养殖场、采煤挖矿、冶铁炼钢。　　伙食营地那边也得有三百人，磨坊、烤炉、劈柴、烧锅，送餐打餐洗餐具，顺便还得照顾五岁以下的小孩。　　哪一项不需要人手？　　在夏天最热的时候，他们每天都要煮几万斤的开水制作凉茶，每个劳动力每天都要喝十斤凉茶。　　面对每天一日三餐的重担，人手少了就会忙不过来，只会影响集体的生产效率。　　看似劳力众多，大家分一分就莫得了。　　……　　不就是发展嘛，不就是种田嘛，不就是畜牧嘛，没什么大不了的。　　罗曼在夏天时种在河岸两旁的紫苜蓿和黑麦草现在能收获了。　　那两千亩地的牧草涨势极好，枝叶饱满、多汁可口，亩产千斤不成问题，合计就有两百多万斤的牧草，要尽快收割。　　现在是秋季了，牧草很快就会枯黄凋零。　　到入冬，只怕再也找不到新鲜牧草了。　　牲畜在冬季的时候只能吃干草，所以都会掉膘，就算战马也不例外，就算喂养精饲料也不行。　　但对养殖来说，无论如何都不能短了饲料。　　吃不到新鲜的牧草和饲料，又要靠着脂肪去抵御寒冷，不掉膘才见鬼了。　　某些牧民会通过迁徙来抵御严冬，寻找合适的牧场。　　没有迁徙条件的牧民就在秋天和冬天大量宰杀牲畜，避免浪费。　　而对于农耕家庭而言，这么做就不合适了，农夫吃不起肉。　　他们会在春季或者初夏的时节购买猪崽和羊羔，等到深秋季和入冬的时候，再将成年的牲畜卖掉，换成粮食，或者换成几枚铜币或者一枚银币，然后攒起来。　　罗曼眼见着家畜幼崽越来越多，心知未来肯定离不开大量的新鲜饲料。　　在这个时候，青储饲料就是唯一选择了。　　用此法储存的饲料，在冬季依旧能给牲畜提供丰富的营养，分高、便于吸收、提高消化。　　以人类的立场来看，这种做法就等于生肉和烤肉的区别，而烤肉放置的时间更长。　　罗曼得在这个牧草涨势最盛的时候，就要用镰刀大量收割，用拉克斯打造出来的铡刀粉碎，最后放进地窖里封存起来，让其发酵。　　只有牧草也是不行的。　　罗曼会将五百亩的大豆豆秸和青豆也变成青储饲料，来满足所有的牲畜在冬季和初春时期对饲料的需求。　　以前那种散养和放牧的方法不适合规模养殖。

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