第113章:章廷给宝詠琴安排新的工作和新的大学!
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自从父亲中风后,这十年应该是宝詠琴吃得最好的一顿饭。</br> 章廷发现这里洋人做得西餐,味道那些确实和家里那两位厨师做得不一样。</br> 你要说高低之分,章廷觉得别墅那两位厨师的厨艺更好。</br> 章廷吃得不多,他就在那喝酒,看着面前三女在这吃。</br> 从三人的吃象来看,康妮,王慧怡也不及宝詠琴。</br> 宝詠琴吃东西,即使没有学过相关的礼仪,吃东西也是慢吞细噎,康妮和王慧怡吃得比较急。</br> 这也可能是因为两女和章廷相处久了,两女知道章廷的性格不会计较她们那样吃。</br> 从下午五点多。</br> 一直到晚上六点多。</br> 太阳开始要下山,此时外面应该没有那么热了。</br> “吃饱了吗?”</br> “章先生,我吃饱了。”</br> 宝詠琴拿来面前那块餐巾布擦嘴后说道。</br> 在女服务员过来的时候,康妮已经过去结账。</br> 那瓶波尔多红酒就要上百港币,加上现在这一桌子的菜,算下来,确实足够宝詠琴辛苦在肯德基店一个月的工资了。</br> 宝詠琴知道,这对于章先生来说,似乎根本算不上什么。</br> 吃饱喝足。</br> 从高档的西餐厅出来。</br> 在西餐厅外面,还有一条沿着维多利亚港的海道。</br> 现在太阳已经开始下山,天色还没有黑,看起来还是很亮。</br> 只是现在相比起上午和下午的气温,没有了太阳之后,气温明显降了许多,特别是在海边这里,一阵阵的海风吹来。</br> 章廷觉得还真的是不错。</br> 现在这海水,章廷并没有闻到什么腥味。</br> 当他停下来,站在栏杆那里,看向远处维多利亚港的湛蓝海水,还有对面九龙半岛的高楼大厦,以及远处的启德国际机场的飞机升降。</br> 还有维多利亚港上的游轮,货轮从维多利亚港进进出出,章廷的心情确实不错。</br> 上一次过来这里,还是和劳诗礼过来。</br> 因为宝詠琴的头发已经没有扎起来,此时,她的头发被海风吹着,也是随风飘动。</br> 只是,宝詠琴有些不好意思看着一旁章廷。</br> 她刚刚在想,章先生是不是吃惯了山珍海味,才会找她这种普通女子。</br> 如果真的是那样,宝詠琴自然不会答应。</br> “宝小姐,你在家乡鸡那里工作如何?”</br> “章先生,不知道是什么意思?”</br> “就是你的工作多不多,收入如何?”</br> “章先生,工作算不上很多。虽然这段时间家乡鸡在香江的电视台,电台,还有报纸一直做广告,许多人也拿着报纸和广告单找到这里来,因为没有看到桌子和椅子坐着,许多人也就离开,还有一部分人排队是打包带回去的。”</br> 对于宝詠琴来说,因为她的工作是算时薪的,也就是说她每日做过多少个小时,也就按那么多的时薪来计算。</br> 至于肯德基每日收益这些,她也管不了。</br> “那你觉得家乡鸡的生意如何?”</br> “章先生,我觉得不太行。”</br> 不仅仅是她,其他同事也觉得是那样。</br> “那你觉得是什么问题?”</br> “章先生,其实我发现几个问题。第一,最主要,就是家乡鸡分店那里没有提供桌子和椅子,许多客人来了之后,只能拿着吃或者带回去吃,大多数香江市民不愿意。这个问题,其实我早就发现,也和主管说过,主管说了香江铺租很贵,租不起太多地方提供给客人坐下来休息吃东西。”</br> 听到这里,章廷无语了。</br> 香江的铺租是贵,水电费也很贵,人工费来说,也算是不便宜。</br> 如果因为觉得铺租贵,就不愿意租下更大的场地提供给客人坐下来吃,其实这一点上就是大错特错。</br> 就这个问题,香江过了几十年,依然还是有许多餐厅是这样做的,根本不提供场地吃,即使提供了,也让客人赶快吃完立刻走人,因为其他客人来了没有位置。</br> 除此之外,最尴尬的,还要和不认识的客人一起拼座。</br> 实际上,国人或者华人是比较含蓄的,并不喜欢和陌生人一起拼座吃东西。</br> “第二,我觉得家乡鸡的套餐价格太高了,就很普通的套餐差不多也要十块港币,现在香江许多人舍不得买来吃。而且,我听到许多客人抱怨说根本吃不饱。”</br> 这确实也是一个问题。</br> 现在家乡鸡不但贵,而且根本吃不饱。</br> 同样,甚至更少价钱的情况下,那些香江市民为什么不去买其他的来吃呢?</br> 章廷知道,他前世的时候,麦当劳,肯德基这些本来就是比较贵的,所以很多大城市的家庭也不是经常吃,只是偶尔家长才带孩子到店里吃而已。</br> “那你和主管说了?”</br> “说了,主管说这价格是上面规定的,他管不了。”</br> 章廷再次无语。</br> “第三,家乡鸡的广告词说好味到舔手指,我觉得这个广告不行,香江华人吃东西才不会舔手指,外国人才会舔着吃。”</br> 怪不得今早章廷看到这个广告词确实觉得奇怪。</br> 那些外国人是用刀叉吃东西,或者直接用手拿,吃完了舔手指也正常。</br> 华人吃饭用筷子,吃东西还真的不会,也不习惯去舔。</br> 很明显,这个广告词也是有问题。</br> “第四,我听说,家乡鸡为了适应香江人的口味,采用本地产的土鸡品种,但是喂养上还是用之前的方式,听说是用来饲养那些鸡的。以至于做出来的炸鸡块,既不像欧美肯德基的炸鸡块,也不像香江人自己吃的白切鸡的味道,相差很远,味道怪怪的。刚开始,我在肯德基上班,闻到比较香,也吃了一些,发现并不好吃,问了主管才知道那些鸡是这样养出来的。”</br> 章廷听到这里再次惊讶。</br> 章廷知道,他前世吃到的肯德基,麦当劳养出来的鸡,那都是快速养大的白羽鸡,所以这些鸡肉非常嫩,确实很适合作为炸鸡块。</br> 现在不伦不类的鸡做出来的炸鸡,自然不好吃了。</br> 没想到,宝詠琴居然可以从这四点看出来。</br> 这一下,章廷都惊讶。</br> 历史上能够成为富婆,一个能够协助刘敛雄成为香江富豪的女人,还真的不简单。</br> 现在还是家乡鸡分店做女店员的宝詠琴,她就有这样的见识,章廷知道,对方历史上能够成为富婆确实很正常的。</br> 他知道,即使没有刘敛雄,宝詠琴应该还是不一样。</br>
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