正文第一千五百五十八章

正文第一千五百五十八章　　林启晟说真应该来点素的了，他让我看一看菜谱，多看看素菜和荤素搭配的料理。　　我让他从松仁玉米，肉酱蒸冬瓜，凉拌海带丝，蒜泥秋葵，西瓜鲜禽汤里任选一个。　　他说五个不能都点吗？这些菜相对清淡一些。我说如果他能接受加一道皮蛋料理，那这五道以素为主的菜可以都点。他不用吃皮蛋，可以看我吃皮蛋料理，不看也没关系，只是餐桌圆盘会摆放皮蛋料理。看看菜谱背面显示出饭店有的多种皮蛋料理，有皮蛋豆腐，藤椒皮蛋，皮蛋瘦肉粥，皮蛋糯米烧卖，红油腐竹葱花皮蛋等，价格都不贵，很实惠的。　　林启晟立刻说只点西瓜鲜禽汤，不点另四道菜。看着西瓜容器雕的凤凰挺别致的，就点这道菜好了，里面有些蔬菜，用的骨髓鸡汤和鸽子肉，放的鸽子蛋鹌鹑蛋干货等配料，加个这样的汤品。请作者大人手下留情，可别点皮蛋和肥肠，谢谢了，不是谁都能接受的。　　我眼睛一亮，说既然你把肥肠和皮蛋说到一处了。可以制作加入卤肥肠的皮蛋肠，皮蛋肥肠肉冻，皮蛋肥肠馅的灌汤包，还有油炸肥肠，里面加了皮蛋颗粒，更有皮蛋肥肠饭，想想那味道，那口感，只要调的味道好，说不定就火了！　　林启晟说请作者大能适可而止！厌恶皮蛋和肥肠的可不是少数，你却把两大黑暗料理组合在了一起，还想加鲱鱼罐头和臭豆腐来整个臭气熏天的菜不成？何苦这样，星莲故事在凡尘世界没有什么热度，也是有原因的，不要再得罪和劝退一些读者了。不能因为作品没有热度，就在作品里黑化，整出不可思议的难吃料理，让剧情更不好看了。　　我说溜肥肠和皮蛋豆腐算哪门子黑暗料理了？好多饭店都有的常见的菜而已。以前街边买臭豆腐的人，还有排长队的呢！别大惊小怪的，广为流传的民间餐品，总有经久不衰的理由。　　林启晟选择沉默，我说我想点尖椒肥肠，让他尝尝滋味，他要相信他可以接受的。　　他没说话，当然不要，我就不点了，有的事情，并不勉强，有的人觉得溜肥肠多好吃啊！有的人却见到肥肠料理，就想开溜了。　　我看了看西瓜鲜禽汤的价格，这个西瓜汤的价格要高一些，标价一百六十六，我说还不如点一套烤鸭，加五块钱，做个原味鸭汤算了。　　林启晟说西瓜汤的西瓜外皮有雕工，看雕工的水平，如果换成大饭店，估计得这个价格再加五百块钱，都还仅是起步价，远远达不到这个西瓜外皮的雕工水平，收的不过是食材价格，没收雕工费的。如果不想点西瓜鲜禽汤，从桂花酒酿圆子，山珍青笋汤，丝瓜海鲜汤，西红柿鸡蛋汤，谷物绿豆汤里任选一个吧！除了海鲜汤，都是几十块钱一大盆，羊肉汤牛肉汤什么的就不点了。　　我说反正林启晟他花钱，就点西瓜鲜禽汤好了，显得菜肴稍微有点档次，这种汤不便宜，但也不算多贵，做工这么好，当做装饰搭配，可用欣赏。　　林启晟说如果他现在钱多，就点个佛跳墙，去年在幻忆系统点的那种汤太鲜美了，有的海鲜菜品做的滋味很好，贵有贵的理由。　　我说这个饭店最便宜的佛跳墙，一千多块钱一砂锅，分用料等级，贵的有三四千块钱的，更贵的也有。　　林启晟说这已经是优惠价了，作者大人不是在大超市软件里也看到了？有的干海参一百克就一千块钱，品级高的更贵，万八千的都有（最便宜的海参有几十块钱的，有的商家把品质高一些的商品卖的很贵）。有的上品海鲜汤一两万，也是常价。　　我说这次点西瓜鲜禽汤，在这个饭店的汤品里已经算中档价位的。看看其他菜品，点一条鱼菜，年年有余，饭店价格实惠的鱼菜有酥炸小黄花鱼，鲜汤河鱼，清蒸鲈鱼，红烧三道鳞，糖醋鲤鱼，让林启晟选一道。　　林启晟问我喜欢吃哪道鱼菜？看菜谱背面显示出来的这些鱼菜的价格都不贵。　　我说作者大人在凡尘世界不怎么吃鱼菜，担心刺多。不像在这边的鱼刺都是仿造出来的，弹嫩柔滑，可以融化，还有鱼骨的骨髓的味道。酥炸小黄花鱼，我姥爷以前常买，有的超市和市场就有销售炸小黄花鱼的，油炸的很透，鱼刺会软一些，有挺多饭店有炸小黄花鱼的菜，以前家里有做炸带鱼，上学的时候的食堂偶尔有红烧刀鱼红烧燕鱼。鲜汤河鱼，我妈有次去雪乡旅游，旅游团会经过一个大湖，在一个大湖买的二十多斤的冻鱼，让饭店炖了，只剩一半，味道还行，这个鲜汤河鱼的鱼腹有加羊肉卷，喝汤前，可以放小碗里的香菜葱花。清蒸鲈鱼，有次在南方的饭店吃过，郊区的烤鸭饭店的鲈鱼菜已经接近一百一斤，这边的清蒸鲈鱼，三斤以上的成品才九十九块钱。红烧三道鳞，这个饭店最便宜的一道菜，一条肥鱼做菜，才三四十块钱，在大城市买活鱼就接近这个价格，过年的时候会贵很多，有次去姥爷的老家，在县城的饭店吃过红烧三道鳞，刺比普通的鲤鱼少，肉质肥一些，挺入味的。糖醋鲤鱼，经过改良，鲤鱼炸的非常好，还加了一些樱桃肉，味道很可以的。

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