第44章 羊肚菌
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清晨。</br> 山还睡在雾里。</br> 宁建国便背着个背篓带个小锄头出门去了。</br> 他今天要要去以往有羊肚菌生长的地方看看,现在长出来了没有。</br> 羊肚菌一般生长在针叶阔叶林混交林中,在竹林里也有不少,有些草丛中也会有生长。</br> 他今天要去的地方就是屋下不远处的竹林。</br> 在他的记忆中,这里每年都是会出羊肚菌,不少小孩子都会来这里找。</br> 早晨的雾气大,路边的草上都挂满了露水。</br> 为了防止裤子被露水打湿,他从路边的小树上折下一根枝条,边走边拍打着前方的草丛。</br> 这样就会把草上的露水拍打掉,路过的时候就不会沾湿裤子。</br> 万物复苏,许多树都开始新抽枝条,地上各种各样的野草也不例外,新的叶片开始往外冒。</br> 不少植株都已经开花了,不过宁建国大多不知道学名,只知道当地的土名字。</br> 有些更是连名字都没有,统称为野草。</br> 但有一种他还是认识的,学名叫紫花地丁,现在正开着漂亮的紫色小花。</br> 它们生长在一个小坡上,连片生长在一起,紫色的小花在清晨的微风中轻轻摇曳,很是好看。</br> 看到它们都已经开花,宁建国就知道,菌子肯定已经出来了。</br> 紫花地丁的开花时间相对其他植物来说比较早,一般在每年的三月中旬到五月中旬,现在是阴历二月中旬,按照阳历来算已经是三月下旬了。</br> 他们这里属于山区,海拔高,一般比其他地方要晚一点点。</br> 既然紫花地丁都开花了,那羊肚菌也开始出了,野生的羊肚菌一般在每年春季的三月到五月,秋季的八月到十一月。</br> 夏天由于太热了,一般很难见到。</br> 但在有些背阴的林子里,六七月份也是有少部分的,看地形和环境而定。</br> 这个时候还没有种植的羊肚菌,宁建国记得很清楚,还得要15年前后,才开始有比较大的规模种植。</br> 在20年的时候,他们这里就有人开始用大棚种植了。</br> 第二年,他也开始跟着种了两个大棚,半亩多点地的样子,四十块一斤收的,三百多斤,一共卖了一万三千多一点。</br> 见能赚到钱,后来就开始扩大规模,不过以前他家分到的地都是些稀烂货,扩大规模也扩大不到哪里去。</br> 别家地多的,种的多的,一年光卖这个菌子就有十多万的收入,比出去打工都强。</br> 那时他就想,要是自家的地能多点,不要那么分散就好了。</br> 别的不说,这个愿望算是实现了,直至重生回到分地那天。</br> 所以当天,哪怕和老爹黑脸也硬是要找个好地方。</br> 去的竹林离家不远,几分钟的路程就能到。</br> 由于怕露水沾湿裤腿,要拍打过后才能走,便走的慢了些。</br> 扯了一根野草秆放嘴里叼着,一股子清爽的味道传来,让他头脑更加清醒了。</br> 很快,宁建国来到竹林这里。</br> 还没到的时候,他就已经开始放慢脚步,开始在有可能出现的地方仔细搜寻着。</br> 一般羊肚菌不会生长在密密麻麻的竹林里,会长在竹子要稍微稀疏一些水份充足的地方。</br> 但这些东西有时候也说不准。</br> 野生的东西,长哪里都有可能,宁建国还在他家茅斯后头的草丛里发现过呢。</br> 不多时,宁建国就在一处草丛边上看见了一朵羊肚菌。</br> 这个时候它还没有完全长开,只有三厘米不到的高度。</br> 野生的羊肚菌和种植的还是没法比,不管是品相和个体大小,都差的很远。</br> 种植的羊肚菌,不管是土壤还是环境,温度、湿度都控制在它生长的最佳点上。</br> 另外又消毒去除了其他杂菌,还没有其他杂草和羊肚菌争抢土壤中的营养物质。</br> 最大的能长到和和矿泉水瓶一样大小。</br> 但是野生的羊肚菌,生长的环境完全靠老天爷赏饭吃。</br> 一下冷一下热,湿度也不恒定。</br> 还有其他菌种和众多杂草争抢营养,除此之外,还有各种虫子,会将它们视为点心。</br>
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