第31章 【第三、四、五套四合院与做大做强】

    一天后，张宾来到彭万华面前。
    “有两个负责炒瓜子，另几个人负责贩卖，整体销售量比我们小一些。”张宾对彭万华解释道。
    彭万华点点头，转而问道：“你有没有想过我们怎么把炒瓜子做大？”
    张宾知道彭万华是在考究他，思考了片刻，“让更多人卖我们的瓜子，拉更多人一起干，扩大生产，再循环往复？”
    彭万华点点头，又摇摇头，“扩大生产是我们做大的必由之路，但销售端包括小摊子零售点也要重视，你瓜子做的再香，销售命脉掌握在别人手里那是把脖子送给别人掐。
    而且我们的东西没有个标识，别人不知道你瓜子叫什么，和别人差异怎么说出来？再往后，你人力也有限，一个人一天能炒多少瓜子？能卖多少瓜子？
    淀海这么大市场你已经干的这么累了，以后不说全国，京城的市场你怎么掌控过来？”
    张宾思考了片刻，似乎抓住了什么，仔细一想，什么也抓不住，一时间急得抓耳挠腮。
    “哥，我读书读得少，你给我说明白点呗？”张宾道。
    彭万华敲了一下他脑袋，“有空多读书、多去听听课，送你几个字，抓品牌、抓销售，生产自动化、团队专业化。”
    张宾揉了揉脑袋，每个字都懂，但合起来就不知道啥意思了。不过他有个好习惯，他拿起小本本，赶紧记了下来。
    彭万华又问道：“你注册个体经营执照了吗？”
    张宾赶紧记了下，摸了摸脑袋：“还没。”
    “得注册，小心被抓到，还有现在村办企业如雨后春笋，你难道没什么想法？”
    “那我去问问。”张宾道。
    彭万华摇摇头没说话，这种事只可意会不可言传。
    张宾见他要走，连忙问道：“那几个小贩的事怎么办？”
    彭万华停了一下，见他还未悟，只好明白交代：“你和他们谈一谈，能拉进销售团队就让他们进来，我们可以让几个点给他们赚，但告诉他们只能卖我们的炒货。要是谈不好，就约个时间，我和他们谈一下。”
    张宾一拍脑袋，瞬间明白了，“我知道了。”
    一周后，名为“真香瓜子”的瓜子占领了淀海区的全部市场，向京城覆盖开来。
    总有聪明的人看到了商机，见真香瓜子好吃还不贵，又如此受欢迎，加入销售队伍的人更多了，很快占领了京城市场。
    ……
    “哥，整个京城，每两斤瓜子卖出去就有一斤是咱们的！”
    一阵时间没见的张宾再次找到彭万华。
    其穿着皮夹克，手里夹着皮包，更排场了。
    只是身体还是很瘦，穿着皮夹克有点大了，显得有些滑稽。
    “嗯，挺好，但也不要自满。还有你这身体有点瘦，平时多吃点肉补补，别为了赚钱把身体熬垮了。”彭万华道。
    张宾有点感动，他家里穷的要死，能和他真心结交的没有几个，彭万华待他比亲哥还要照顾，令他甚是感激。
    “好的，哥。”
    张宾擦了擦眼角，“对了哥，之前你说其他炒货可以制作售卖，眼下瓜子市场已经饱和，其他如炒板栗我们已经在尝试了，要不要推出来试试？”
    彭万华点点头，“你这种主动思考的意识很好，市场是在变的，我们也要跟着做改变，现在的确要推新品了，放手去做吧。”
    “好的哥，那要不一起去看看？”张宾邀请道。
    毕竟做了的东西出来，还是想让彭万华好好看看。
    彭万华：“走。”
    二人来到大有庄。
    原本在彭万华四合院里做制作炒瓜子场地，后来因为地方不够大，又在隔壁买了三户四合院，把制作场地挪了过去。
    还给四合院起了名，原先的四合院叫一号院子，其他三户分别叫二、三、四号院子，搞了个匾额挂上。
    二号院子门口一排排板车是销售团队，从门口排了老远。
    有些人闲得无聊在树荫底下打牌，看到张宾来了，纷纷站起来喊“宾哥……”
    张宾挥挥手，气势颇足。
    进了院子。
    二十几个师傅一溜排的在大锅前炒制瓜子，有负责洗的、有负责煮的、烘的炒的，还有专门负责包装的。
    “哥，现在炒制的师傅有点多，你之前给我介绍了几个机械大学生，我正在和他们研究一款自动炒瓜子的机械，估计再有一段时间就可以投入使用了。到时不仅人可以轻松点，效率也会更高。”
    张宾一边带着彭万华，一边给他介绍。
    “嗯。”彭万华点点头，“可以再大胆一点，洗瓜子、煮瓜子、烘烤的、甚至打包的，是不是都可以机械化、自动化？”
    张宾愣了一愣如茅塞顿开，赶紧掏出小本本记下。
    进到一间屋子，两个师傅正在炒制板栗，张宾随手从炒好的板栗中取了一把，还给彭万华剥开，“哥，这是我们在研制的炒板栗，你尝尝。”
    “太费事了，你看你的板栗都没有开口，剥起来还带毛皮，你让别人怎么吃？”彭万华看着张宾手里的板栗，摇摇头道。
    张宾看着板栗四分五裂，顿时有些尴尬笑笑。
    “在入锅煮之前先开个口子，然后再炒。”彭万华道。
    “这样也不好，放在沙子里面炒，板栗会进沙子，硌牙。”旁边一个师傅提了一嘴。
    张宾扫了他一眼，怪他多嘴，那师傅顿时闭上了嘴巴。
    “那就不用沙子炒。”彭万华道。
    “不用沙子怎么炒？”张宾也疑惑了。
    “用少量的水闷煮，煮好后水差不多干了再直接炒，更省事。”彭万华道。
    那师傅思考了片刻，顿时了然点头。
    张宾拍马屁道：“哥，您的主意太重要了，我们最近一直想解决这个问题没解决掉。”
    “马屁精。”彭万华笑骂了一句。
    张宾揉了揉脑袋，嘿嘿一笑。
    看完了后，穿过一号院子和二号院子之间的小巷子，两人来到了一号院子。
    “哥，您后面那家我还在谈，对方对我们的价不太满意，想提一提。”张宾道。
    彭万华问了句，“他想要多少？”
    张宾比划了个手势。
    彭万华深吸了口气，原本准备说不差钱的话顿时吞进了肚子里，“能压价就压一压。”
    虽然他手上有钱，但也不愿意被当凯子宰。
    “还有关家那个大院我也在谈，虽然住的人多，但院子还是挺大的。”张宾继续道。
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