第51章 牛下水

    赵小脚的眼睛溜着这牛头不放，本来牛头上的毛就不好去，周深也不想拿回家了，干脆出价让赵小脚拿走吧。
    “小脚叔，你就给一块钱吧！我们也是花了钱来的…”
    “才一块钱啊！上回我去郭儿庄，他们那个牛头要我三块钱呢！行，拿着拿着，我就不和你客气了，我拿走了…”
    “那小脚叔慢走…”
    赵小脚欢喜坏了，出来闲逛捡了一个大便宜了，一块钱就买了一个牛头回家，前所未有的好事啊！赵小脚背着牛头一溜烟走远了，长沙四少还在洗下水。
    上官浅：“周深，你还挺有脑筋的…这样一来咱们这些下水就没花钱了…”
    周深：“这也就是小脚叔了，平常总帮二爷干活，别人我不卖给他的。”
    严燕：“好了吗？快点洗吧！万一别人看见怎么办…”
    赵景泰：“就好了…就好了…”
    上官浅：“严燕，咱俩来望风…”
    严燕：“好…”
    上官浅第一次见牛心和牛肺啥的，很好奇，只是这个味道让她望而却步。她和严燕跑到岸上望风，怕被别的村民看见。
    赵景泰把牛心刨开，里面都是黑血。
    赵景泰：“周深，你看，这牛心里都是黑色的血，真的是受了惊吓死的。”
    周深：“你还懂这些…我都不懂…”
    赵景泰：“哈哈，书上写的，我哪懂，不过我也喜欢吃这些重口味的东西，我还知道一种好吃的做饭叫涮，我姥爷在北京，每到冬天他都会只上小锅子涮些肉片吃。”
    周深：“那咱们也涮，好了，肺和肚都洗干净了，这俩是啥。”
    赵景泰：“哈哈，那是牛蛋和牛鞭，哈哈哈，吃了大补。”
    周深：“这个给吴德送去最好，走吧咱们回去吧！”
    长沙四少踏上回村的步伐，一路上不少村民问哪里买的肉，周深说在李家村应该还有呢，众人听了纷纷回家拿钱，都想买上一两斤回来尝尝。物资匮乏的年代，能吃上一口牛肉，简直赛过活神仙了。
    到了家周家二老看见孙子拿了这么多好东西回来，笑得合不拢嘴。
    “大孙子，哪来的啊！”
    “李家村的牛被闪电劈死了，我买的，爷爷，肉我和严燕一人一半掏的钱，还有下水，爷你拿出你的手艺来，晚上给我们露一手。”
    “哈哈，我的好孙子，还知道你爷爷我爱吃这些东西下酒，行，晚上孩子们尝尝爷爷的手艺。”
    “对了爷，咱们家那个火锅锅子在哪，我爸拿回来那个，你给找出来，我想吃涮锅子了，晚上咱们拔些院子里的青菜，在涮一些下水，挺好的，剩下的肉就炖了，小浅喜欢吃炖的牛肉。”
    “好好，大孙子快歇着去吧，交给爷爷奶奶吧。”
    周家二老干劲十足，丝毫不让上官浅和严燕插手，想着还有几斤肉得给吴德他们送去，长沙四少又出了门。
    吴德他们起来扫扫院子里的水，看见周深拿了肉来，眼睛都亮了。
    “周深，哪里来的肉，红色的，是牛肉吧，我好久没吃牛肉了啊！”
    “二爷用上面给的钱给你们买的，给你们解馋的。”
    “哇，二爷对我们真好…李秋李冬，快来，有牛肉啊！”
    “哇，我们最会炖牛肉了，等我给炖上…”
    众人盯着牛肉眼睛都发亮，周大年嘬着烟晃晃悠悠的走进院子，又给众人一个好消息。
    “二爷来了，嘿嘿，谢谢二爷给我们买牛肉了…”
    “孩子们，我刚才和李屠户说了，一块钱，剩下的牛骨头架子就是咱们得了，你们快跟我去给牛骨头架子抬回来，回来炖汤喝美得很啊！拿上扁担咱们走啊！走”
    “走走，周二爷万岁…共产主义万岁…”
    知青们欢呼，胡军开心了，回来就可以给康蓉拿砂锅炖汤喝了，康蓉很爱喝胡军炖的汤，上回那个鱼汤康蓉意犹未尽的。
    吴德看见有肉吃，也高兴，不过他还是扫了周大年的兴。
    “周二爷，咱们知青点一共多少钱你也给我们交个底啊！回头我们不知道有多少花了多少啊！”
    “哈哈，你这小子，我就知道你会这样说，喏，这是你们来的时候上面给的五十块钱，这是条子 这是剩下的四十二元，今天买肉花了三块，买骨头花了一块，当初你们来的时候锅碗瓢盆还有农具厨具一共是四块，你数数。”
    周大年有理有据，拿布袋包好的钱，村里的钱，生产队的钱和知青的钱，他都有收支明细，自然不怕别人查的。吴德蔫了，默不作声了，周大年得意的看着他，走路都飘飘的，不过周大年还是想戏耍一下吴德。
    “上海来的小子，不如这钱你拿着，花多少都无所谓，怎么样，你拿着，来来，拿着。”
    “别别别，还是二爷拿着吧！二爷拿着我们放心…”
    吴德连忙拒绝，跑到了前面，这钱他可不敢拿，回头丢了或者不够花他可没办法应付这么多人。
    众人齐刷刷的来到了李家村，李寿数着手里的钞票，给村民分一些，当初养牛村民都拿了草来，这牛在李寿家门口死的，村民没怪他就是好事了，每个人领了钱欢天喜地回家去了。
    “老李，你兄弟呢！”
    “回去了，说看我这个样子难受。”
    “行了，别难受了，这架子我拿走了，你看我这个几个知青，个个都是干活的好手。”
    “老周啊，我真羡慕你，你可事事比我强，开春的时候你都没有牛，耕的地比我快，唉，不说了，你抬走吧，我眼不见心不烦。”
    “孩子们快回家炖汤喝了。老李我先走了，改天找你来喝酒。”
    七位知青固定好这副骨架，一抬步走的稳当，还有几根棒骨，李屠户都装在了袋子里，由三个女士一人一袋子拿回家。
    一路上可引起好多人的注意。周大年打着哈哈说是知青的东西，让他们七个赶快抬回家。
    可算到了院子，这一副骨架子也不轻呢，胡军拿出斧子来，仔细的洗个干净，周大年在旁边一边抽烟一边分。
    “周深和赵景泰还有严燕和上官浅都是知青，出钱出力应有他们一份，胡军你给敲出来，还有康蓉是女孩子，那细部份多给她些，剩下的，你们几个均分。”
    周大年分的公平，吴德也看出来周大年是做事的人，还剩三小袋子棒骨，故意当好人的开口说。
    “大家，没有周二爷我们今天吃不了肉 大家说对不对”
    “对，周二爷万岁…共产党万岁…人民万岁…”
    “我提议，给周二爷一袋子棒骨，以示辛苦，怎么样，同志们同意吗。”
    “同意。”
    吴德这一操作下来众人不同意也要同意了，周大年看出来吴德的小心思，不能白吃他的，故意的说。
    “我也是知青点人员啊！理应有我的一份，这棒骨我当然拿的。”
    “是是是，以后有这种好事周二爷多想着我们。”
    “你们这帮馋鬼。哪还有这种好事，又不是村村都有牛，不过村村都有猪，要是有摔倒的猪我去给你买点肉回来，不过要你们表现好才行啊！”
    “放心吧，周二爷，喝了牛汤有的是劲。”
    周大年见几个皮小子愿意听他讲话开心，没白想着这些毛小子啊！周大年拿着一袋子棒骨晃晃悠悠的回家了，李秋李冬去炖肉了，白陆围着牛肉转，吴德围着牛骨头转，吴德也爱喝汤。
    胡军好不容易坎好了的骨头，摆了一大桌子，可是这么多骨头怎么放啊！现在天气热，怕坏了。
    “周深，这骨头什么的怎么放不会坏啊！”
    “这个我奶奶都是那油纸包了放在地窖里，不过也就保证几天，现在天要热了。”
    “行，今天先放起来，明天再炖了，康蓉，你这个拿好，是二爷交代的细骨头，白陆快来分骨头来。”
    分的大致差不多了，众人搂着怀里的骨头开心坏了，这骨头汤可以煮汤喝，还可以煮菜吃，周大年院子里有菜，他们可以借用一些，想想就美。
    周深：“我去二爷家给你们借一点青菜来，吴德别光顾着吃，你给猪还有鸡喂了啊！”
    吴德：“知道了，快去吧你…”
    李秋李冬的牛肉上桌了，主食做了贴饼子，周深拿来的菜李秋给炒了，终于有一顿像样的饭菜，众人围在桌子前，上官浅端了一碗走了回家吃，李秋李冬的手艺不错，但是有些口味淡，不如家里周爷周奶做的更符合他们的口味。
    胡军给康蓉加了好几块肉，整整三斤肉，上官浅拿走一碗，剩下的他们一顿全给吃了，连汤都没剩。撑得众人都打着饱嗝。
    白陆：“这顿饭真舒服…嗝儿～”
    吴德：“这要是在上海，我家保姆会做酱牛肉，下酒一绝…”
    胡军：“我妈炖的肉也好吃…不过我们不常吃牛肉，都是吃猪肉…”
    李秋：“我家总喝牛骨头汤，不过在农场还有牛肉吃我是没想到的…”
    李冬：“今天的牛肉比我在家吃的还好吃…真美～”
    康蓉：“要是主食是馒头就更好了…”
    胡军：“你吃的不多，明天炖的骨头汤你多喝一些…”
    康蓉：“嗯…”
    胡军对康蓉的照顾无微不至的，吴德在一旁冷冷的看着，有些警惕胡军，众人吃完饭，又吃的很饱，在院子里闲逛，打煞力气。
    周家二老把饭做好了，拿出平常不舍得吃的细面来给孩子们蒸了馒头，还有炖了牛肉，牛下水先煮了，没了异味，周爷特意拿出来大炉子，下面用了冬天剩的媒，小火慢炖，满院子飘香。
    周深家最不缺佐料了，建设叔平常会给花椒大料之类的，过年上面会发不少辣椒，佐料一年也吃不完，一盆辣子牛肉，旁边支了煤火盆，上面放上砂锅，煮着下水麻辣汤底，还有片的极薄的牛心牛肺等物，孩子们回来了，周家二老拿筷子，准备吃饭。突然周奶想到了什么，让周深拿着一节牛肠子去给二板牙送去。
    周奶：“周深，你拿着这个，去找二板牙，顺便给我交代他配的药拿回来。”
    周深：“中药？爷奶，你俩咋了…”
    周奶：“我俩没事，鸡有些拉稀不下蛋了，快去吧！给这个牛肠子给二板牙…”
    周深：“哦，好，小浅咱俩一起去。”
    上官浅和周深拿着牛肠子出门了，赵景泰把佐料准备好，做一副香喷喷的锅底，严燕在一旁洗菜，等着周深回来吃饭。
    周深想到上回二板牙的神奇，这回说啥也不能再让二板牙把脉了。
    “小浅，今天不管二板牙怎么说，咱俩都不让他把脉，知道吗？”
    “啊！为什么啊！”
    “因为…他能看出来咱们有没有夫妻生活…”
    “啊？他这么神吗？”
    “嗯…我以前还不信，上回给你求符的时候我可信了…万一被他知道传出去就麻烦了。”
    “我知道了…一会我在门口等你…”
    没想到桂阳还有如此神人，上官浅直呼神情。周深敲开了二板牙的门，保持拒离尽量不和他接触。
    “板牙叔，这是我奶给你拿的牛肠子，还有让我来取药…”
    “哦，牛肠子…那个闪电劈死了牛吧！”
    “板牙叔真是神仙…我还没吃饭呢，我得先回去了…”
    “我给你拿药…”
    二板牙拿了一个药包给周深，周深拿着药包牵上上官浅就跑了，生怕二板牙看出来什么，二板牙在门口看着俩人的背影，嘛撒嘛撒胡子，嘴里念念叨叨的，拿着牛肠子回屋了。
    “呼，周深，别跑了…我跑不动了…”
    “呼，吓死我了，你看板牙叔眼睛瞄着我…我真害怕他看出来什么…”
    “没事没事，他应该没看出吧！快走吧…”
    周深和上官浅脚步不慢，这番对话被巷子口的杨寡妇听个正着，杨寡妇手里啃个西红柿，慢悠悠的从巷子里出来。
    “周家小子…什么事不让人知道啊！”
    周深一愣，没想到吃饭时间杨寡妇在外面闲逛，还听见他和上官浅的谈话。
    “啊！杨姨…没…没什么啊！”
    “我都听见了…什么事不让二板牙知道啊！他那双贼眼睛，什么事都瞒不过他，不如你先和我说说…”
    “啊！二奶你咋来了…”
    “啊？”
    杨寡妇一惊，刚要跑，周深跑的比她还快，拉着上官浅，一溜烟没影了。